Unsere Kurse
Thema: HausHalt: Kochkurse, Informationsveranstaltungen und Nähkurse
Sortierung der Kurse: Nach Datum Nach Thema
24.06.2019 - NEU: La dolce vita – Italienische Küche vom Feinsten
Kurs ist ausgebucht!
Ein Kochkurs durch ganz Italien. Typische Rezepte aus verschiedenen Regionen
erinnern an ein Essen auf einer Terrasse unter freiem Himmel im Sommerurlaub.
Unverfälschte Gerichte motivieren auch weniger Geübte, sofort mit dem Kochen zu
beginnen. Ein Kochvergnügen für Sie und in Zukunft vielleicht ein Genuss für Ihre
Gäste zu Hause. Italienische, vielfältige Küche: einfach aber lecker.
35,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 20,00
24.06.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Kochteam MSehen-Staunen-Schmecken www.matthias-walter-koch.de
Kurs: 191-K 034
Unverbindliche AnfrageDIE chinesische Küche gibt es nicht, denn jede der 23 Provinzen Chinas hat ihre
eigene Regionalküche, die sich mitunter erheblich voneinander unterscheiden.
Frau LiRong von Noorden, kommt aus der Provinz Yunan, nahe der Vietnamesischen
Grenze. Sie möchte Ihnen die Küche und Kultur Ihrer Heimat nahe bringen,
legt besonderen Wert auf schnelle, frische und gesunde Gerichte.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
29.06.2019
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
LiRong von Noorden
Kurs: 191-K043
AnmeldenVielseitig, unkompliziert und gesund. Wir bereiten aus frischen Zutaten mit interessanten
Kräutern und Gewürzen knackig-bunte Gerichte zu. Ob in der Pfanne
gerührt oder geschmort, im Wok geht alles einfach und blitzschnell. Ein exotischer
Genuss für alle Sinne.
35,00 Euro
ca. € 20,00
01.07.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Kochteam MSehen-Staunen-Schmecken www.matthias-walter-koch.de
Kurs: 191-K 036
AnmeldenSchnell gerührt und gemixt, ab in den Ofen und das Haus duftet nach frischem
Brot. Die Vielfalt an Teigen ist schier endlos und kann mit nur wenigen Änderungen
schnell in eine andere Leckerei verwandelt werden. Probieren Sie an dem Abend
mit angeben. 1 – 2 Exemplare werden an diesem Abend zum Arbeiten
zusätzlich bereitgestellt.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
02.07.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Valentina Cieslak
Kurs: 191-K 020
Anmelden Ein Steak Medium zu braten, ist keine Kunst – aber eine Herausforderung. Einfacher
kann es im Grunde nicht sein: Alles, was man für ein Steak braucht, ist ein frisches
Stück Fleisch, eine Bratpfanne und Öl. Temperatur und Zeit sind jedoch zwei kritische
Faktoren, mit denen ein teures Stück Fleisch durchaus einmal verbraten kann.
Mit der richtigen Technik beim Kurzbraten erfahren Sie wie auch Ihr Steak zu einem
unvergesslichen Genuss wird.
35,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
€ 25,00
04.07.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Kochteam MSehen-Staunen-Schmecken www.matthias-walter-koch.de
Kurs: 191-K 032
AnmeldenEine Tapa in Spanien ist normalerweise ein kleines Appetithäppchen zum Wein. Aber
wir machen daraus ein ganzes Buffet, das auch nicht im Stehen verzehrt werden
muss. An Tapas zeigt sich die ganze Fülle der spanischen Küche, vegetarische Gemüsemousse,
Huhn, Fleisch und Fisch, die raffinierte Würze macht den Geschmack.
Als besonderes Highlight eine Bauernpaella ohne Fisch. Guten Appetit.
20,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 10,00
05.07.2019
18.00 - 22.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Paul Ganzenmiller www.ganzenmiller.de
Bitte mitbringen:
Dosen um auch etwas mit nach Hause zu nehmen
Kurs: 191-K 038
Anmelden
06.07.2019 - Gut gewickelt- Sushi selbst gerollt
Kurs ist ausgebucht!
Die Palette der japanischen Küche ist sehr breit, neben den üblichen westlichen
Gerichten, die in Japan Einzug gehalten haben, existieren in der japanischen Gesellschaft
sehr tief verwurzelte traditionelle Gerichte wie z.B. Sushi.
Selber machen ist nicht schwer und hat großen Unterhaltungswert,
mit lieben Menschen um euch herum. Der gekochte Reis kann zu einfachen bis
kunstvollen modernen Sushi-Häppchen auch ohne Fisch oder als süße Variante,
nach japanischer Art oder frei nach persönlichen Vorlieben zubereitet werden.
Egal ob Sie Alles-Esser, Vegetarier oder Veganer sind. Kurz gesagt: Sushi ist ein
gesundes und leckeres Fastfood, dass jedem gelingen kann!
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 15,00
06.07.2019
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 191-K048
Unverbindliche AnfrageDie Palette der japanischen Küche ist sehr breit, neben den üblichen westlichen
Gerichten, die in Japan Einzug gehalten haben, existieren in der japanischen Gesellschaft
sehr tief verwurzelte traditionelle Gerichte wie z.B. Sushi.
Selber machen ist nicht schwer und hat großen Unterhaltungswert,
mit lieben Menschen um euch herum. Der gekochte Reis kann zu einfachen bis
kunstvollen modernen Sushi-Häppchen auch ohne Fisch oder als süße Variante,
nach japanischer Art oder frei nach persönlichen Vorlieben zubereitet werden.
Egal ob Sie Alles-Esser, Vegetarier oder Veganer sind. Kurz gesagt: Sushi ist ein
gesundes und leckeres Fastfood, dass jedem gelingen kann!
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 15,00
06.07.2019
13.30 - 16.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 191-K148
AnmeldenOb für die Feier im Büro, das Buffet in der Schule oder einfach für zu Hause: die
kleinen Törtchen im Becher oder Glas sehen wunderschön aus und sind echte
Hingucker! Sie sind praktisch zum Mitnehmen und können je nach Geschmack
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
08.07.2019
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Silvia Duda
Bitte mitbringen:
Bitte Tortenbehälter mitbringen!
Kurs: 191-K 051
AnmeldenWolltest du schon lange für dein Kind, deine Nichte oder deinem Neffe selbst eine
Mütze oder Hose nähen? Dann bist du in diesem Kurs genau richtig. Wir nähen
individuell nach deinen Nähkenntnissen eine Hose, eine Mütze, ein Loopschal oder
ein Dreieckstuch. Je nachdem wie schnell du bist, können ein oder mehrere Teile
- 1x Jerseystoff (elastischer Stoff) ca.150 x 100 cm (bekommt man eine Hose, Dreieckstuch und eine Mütze heraus)
- 1x Bündchenstoff ca. 40 cm
- evtl. Bänder, Borten, Applikationen, Knöpfe, usw. (freiwillig)
- Grundnähausstattung: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, Stecknadeln, passendes Nähgarn, eigene
- Nähmaschine wer möchte
- Falls vorhanden, bitte eine Overlock- Nähmaschine mitbringen
- Getränk nicht vergessen!
21,00 Euro
12.07.2019
17.00 - 20.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Natalie Ott
Bitte mitbringen:
Bitte immer Grundnähausstattung mitbringen: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, N
Kurs: 191-KN 010
AnmeldenDie Thailändische Küche ist überaus
vielfältig. Sie vereint asiatische, indische und europäische Einflüsse.
Thailändische Gerichte sind mitunter leicht bis sehr scharf gewürzt oder haben
einen süß-sauren Geschmack. Ursprünglich wurden in Thailand nur Speisen
zubereitet, deren Zutaten etwas mit Wasser zu tun hatten: Wassertiere,
Wasserpflanzen und Kräuter.
Kochen Sie an diesem Abend ein Menü aus Reis-
und Nudelgerichten aus dem Wok mit Curry, feiner Suppe und exotischer
Nachspeise.
20,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
20.07.2019
10.00 -14.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Pakwipa Strahl
Kurs: 191-K044
AnmeldenAller Anfang ist schwer- wir bringen Ihnen das Kochen von Grund auf bei und
zeigen Ihnen allerlei Grundtechniken und Tricks die Ihnen die Umsetzung des Kochens
zu Hause in Zukunft erleichtern werden. Der Kurs ist auch für absolute
Neulinge in der Küche geeignet. Unser Basiskurs umfasst zwei Bausteine, die Sie
Gulasch, Braten, Spätzle, Hefeteig und verschiedene Nachspeisen.
43,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
07.10.2019 - 3 x
& 14.10.2019 & 21.10.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Karin Krämer
Kurs: 192-K 018
AnmeldenIm Meer schwimmen Schätze in Hülle und Fülle. Fachmännisch zubereitet sind
Tintenfische ein Highlight auf jeder Tafel. Keine Gräten, festes Fleisch, feiner Geschmack.
Doch wie vermeide ich die üblichen „Gummiringe“ beim Kalmar und
wie füllt man IHN? Was ist eigentlich ein Sepia? Und wie schmeckt Oktopus mit
Zwiebeln? In lockerer Runde werden verschiedene Tintenfischarten und die küchentechnischen
Feinheiten erklärt und geübt. Auch im zweiten Teil des Abends
ist mitmachen Pflicht. Sie lernen einen Rundfisch auszunehmen, zu entgräten
und von Oben zu füllen. Es geht einfacher als befürchtet, die Kreativität wird
geweckt und die Gäste werden begeistert sein. Ein Teil der Fische wird an diesem
Abend aufgegessen. Bitte bringen Sie einen größeren Behälter zum Mitnehmen
25,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. €60,00 je Seminar
16.11.2019
Anmeldeschluss: 31.10.19
17.00 - ca. 23.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Harald Beer, Wolfgang Burr, Heide Domberg
Kurs: 192-K 025
AnmeldenIn den Straßen von Mumbai kann man sehr gut und günstig essen. An jeder Ecke
findet man kleine Stände. Hier wird das Essen frisch zubereitet, egal ob salzig oder
süß. Die Stadt ist bekannt für ihr „Street Food“ und die Vielfalt ihrer Snacks. Viele
„Mumbeikars“ (die Stadtbewohner) lieben es, auf dem Heimweg an der Straße eine
kleine Köstlichkeit zu genießen. Die Menschen aus allen Schichten und Religionen
teilen diese Leidenschaft und es wird gesagt, der Geschmack von Street Food sei
meist besser als der in den Restaurants. Winnie Klaiber aus Mumbai begleitet Sie
auf einer Reise durch die Straßen der größten Stadt Indiens mit außergewöhnlichen
Gebühr: je Abend € 17,50 + Lebensmittel
Winnie Klaiber
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
Termine nach Vereinbarung. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Winnie Klaiber
Kurs: 191
Unverbindliche AnfrageWinnie Klaiber aus Bombay wird mit Ihnen würzige und gesunde Leckereien aus der
vielseitigen Küche Indiens zubereiten. Besonderer Wert wird dabei
auf die Heilkraft der Gewürze gelegt. Kochen und genießen Sie gemeinsam leckere
Rezepte aus Frau Klaiber’s Küche.
Termine: auf der Homepage oder auf Anfrage
Gebühr: je Abend € 17,50 + Lebensmittel
Winnie Klaiber
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
Termine nach Vereinbarung. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Winnie Klaiber
Kurs: 191
Unverbindliche AnfrageJeder näht nach Lust und Laune. Ob Kleidung oder einfache Änderungen, Taschen
nähen und vieles mehr. In lockerer Runde wollen wir uns regelmäßig treffen und
Ein Einstieg ist grundsätzlich jederzeit möglich. Bitte melden Sie sich vorher an, da
die Plätze begrenzt sind!
Gebühr: € 48 für 4 Termine, zzgl. Materialkosten je nach Verbrauch. (12 € pro Termin)
Katja Sablonski
48,00 Euro
für 4 Termine, zuzüglich Materialkosten je nach Verbrauch. (12 € pro Termin)
Fortlaufender Kurs. Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
19.00 - 21.15
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katja Sablonski Damenschneidermeisterin, staatl. gepr. Bekleidungstechnikerin
Bitte mitbringen:
Bitte immer Grundnähausstattung mitbringen: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, N
Kurs: 191
Unverbindliche AnfrageNach wie vor gibt es kaum eine Weinbaunation die sich so dynamisch weiter
entwickelt, in der so viel experimentiert und erneuert wird wie in Deutschland
und dies im Prinzip in allen deutschen Anbaugebieten. Die Vorreiter sind dabei
weiterhin Rheinhessen und die Pfalz. Ob junger Newcomer, der nach internationaler
Ausbildung das Familienweingut umkrempelt und neu positioniert, ob
Generationswechsel im bereits hochrenomierten Weingut, ob Quereinsteiger
oder kompletter Neuaufbau eines Weingutes oder Projektes, die Hintergründe für
diese Dynamik sind vielfältig. Dies gilt auch für angewandten Methoden im Anund
Ausbau, mit neuen oder alten, jetzt wieder entdeckten, Rebsorten, bei besonderen
Cuvées oder bei Amphoren- oder Orange-Weinen. In unserem Seminar
werden wir probieren zu welchen Weinen, zu welch außergewöhnlichen Aromen
und Weinstilen dies führt. Für Spannung ist also gesorgt zumal in Kombination
Freitag, 24.05.19, 19.00 – ca. 23.00 Uhr, 1x
Sonntag, 26.05.19, 16.00 – ca. 20.00 Uhr, 1x
Das bewährtes Team um Heide Domberg,
Andreas Heger und das Team Häppchenweise mit
Doris Baier und Ingrid Wilpert
Weinseminar.heidenheim@gmail.com
0,00 Euro
Termine nach Vereinbarung. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Das altbewährtes Team um Andreas Heger, Heide Domberg und dem Team „Häppchenweise“
Kurs: 191
Unverbindliche AnfrageBereits laufende / abgelaufene Kurse
In unserer Heimat gewachsen und erzeugt verarbeiten Sie Spezialitäten wie Kocherforelle,
Alblinsen, Ostalblamm, Vogelstrauss aus Böhmenkirch, Maibock und
Wiesenkräutern zu köstlichen Gerichten.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
05.06.2019
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Markus Welt
Kurs: 191-K 028
Die Einflüsse der Einwanderer Küchen prägten
schon immer diese exotische und vielfältige
Küche. An diesem Abend wird feurig und temperamentvoll
gekocht mit Chili, Koriander und
außergewöhnlichen Gewürzen kommt Urlaubsstimmung
auf den Teller.
35,00 Euro
ca.€ 20,00
03.06.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Kochteam MSehen-Staunen-Schmecken www.matthias-walter-koch.de
Kurs: 191-K 035
Falttaschen sind trendy Einkaufsbegleiter, welche als absolutes must-have zu jedem
Einkauf dazugehören; egal ob beim Shoppen in der Stadt oder beim Großeinkauf im
Supermarkt. Zwei Modelle stehen an diesem Samstag zur Auswahl. Grundkenntnisse
im Nähen und ein sicherer Umgang mit der Nähmaschine sind Voraussetzung!
Nähmaschine.
28,00 Euro
25.05.2019
9.30 - 13.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Sabine Maier
Bitte mitbringen:
Bitte immer Grundnähausstattung mitbringen: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, N
Kurs: 191-KN002
Die vegane Ernährung ist abwechslungsreich, bunt und lecker. In diesem Kurs wird
Ihnen eine kompetente und begeisterte Veganerin mit viel Leidenschaft in Theorie
und Praxis einen Einblick in die vegane Küche geben. Frisches, saisonales und
regionales Obst und Gemüse werden zu einem leckeren und gesunden Soul Food
verarbeitet. Ein Abend ohne tierische Produkte – rein pflanzlich!
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
23.05.2019
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Birgit Nieß
Kurs: 191-K 024
Bei der Zubereitung bedarf es etwas Mut zum Meer. Manfred Schwarz präsentiert
die besten Rezepte aus Meer und Seen unseres Landes und zaubert daraus
kulinarische und schmackhafte Spezialitäten zum Nachkochen.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
20.05.2019
16.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Manfred Schwarz
Kurs: 191-K 031
Kochen Sie mit der regionalen Spezialität vom Ostalb-Lamm des heimischen
Schafhof Smietana in Steinheim. Zaubern Sie unter der fachkundigen Anleitung
von Herrn Welt köstliche Gerichte wie gebratener Leber auf gratinierten Äpfeln,
Lammmaultaschen in Salbeibutter oder Lammrücken im Sauerrahmteig, bis hin
zum Schafbollenmousse.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
29.04.2019
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Markus Welt
Kurs: 191-K 027
Spargel – kaum ein anderes Gemüse lässt seine Liebhaber so sehr ins
Schwelgen kommen. Für sie ist Spargel das „königliche Gemüse“, „Elfenbein
zum Essen“ oder einfach „weißes Gold“. Ihn zu verspeisen – sei es mit allerlei
Beilagen und Soßen, sei es einfach nur pur – ist reiner Genuss und mit wenig
Arbeit verbunden. An diesem Abend kocht Manfred Schwarz mit ihnen Spargel
aus Frankreich, Italien, Thailand und Deutschland.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
25.03.2019
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Manfred Schwarz
Kurs: 191-K 026
Der Duft von frischem Brot liegt in der Luft. Sie wollen wissen was drin ist und
wie Sie eine knackige Kruste bekommen? Von Anfang bis Ende vom Mehl bis zum
fertigen Brot. Preiswert, ohne Zusatzstoffe und mit hochwertigen Zutaten können
Sie nach diesem Kurs Ihre Brote zu Hause selbst nachbacken. Bitte Gefäße zum
Transport des Gebäckes mitbringen.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
19.03.2019
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Hannelore Ehni
Bitte mitbringen:
Bitte Gefäße zum Transport des Gebäckes mitbringen.
Kurs: 191-K 053
DIE chinesische Küche gibt es nicht, denn jede der 23 Provinzen Chinas hat ihre
eigene Regionalküche, die sich mitunter erheblich voneinander unterscheiden.
Frau LiRong von Noorden, kommt aus der Provinz Yunan, nahe der Vietnamesischen
Grenze. Sie möchte Ihnen die Küche und Kultur Ihrer Heimat nahe bringen,
legt besonderen Wert auf schnelle, frische und gesunde Gerichte.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
16.03.2019
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
LiRong von Noorden
Kurs: 191-K015
Die griechische Küche ist mehr als nur Gyros und Suflaki. Diese Küche zählt aufgrund
ihrer geografischen Lage zur mediterranen Küche hat aber auch orientalische Einflüsse.
Aber sie ist durchaus geprägt von einer Vielzahl an regionalen Einflüssen, die von
Fischgerichten über Fleischgerichten bis hin zu traditionellen Salaten reichen. Auf dem
Speiseplan dieses Abends steht die Zubereitung von verschiedenen Gerichten.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
11.03.2019
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 191-K 037
Das angesagte Trend-Dessert aus Japan ist gerade in aller Munde. „Mochis ist ein traditionelles,
japanisches Dessert. Es ist eine Art klebriger Reiskuchen, gefüllt mit süßen
Pasten, Obst, Eiscreme und, und... Sie sind leicht, kalorienbewusst und einfach. Es sind
gesunde und leckere Desserts, die erfrischen und perfekt als Finger Food serviert werden
können. Den gesunden, glutenfreien Snack können sie immer häufiger auf Dessertkarten
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 8,00
28.02.2019
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Bitte mitbringen:
Bitte ausreichend Behälter zum Transport mitbringen.
Kurs: 191-K 045
Sie besitzen eine Nähmaschine, haben aber noch nie genäht? Dann nutzen Sie diesen
Vormittag und probieren es aus. Nach einem kurzen theoretischen Einstieg,
kennen Sie alle wichtigen Teile Ihrer Nähmaschine. Wir nähen auf Papier, fädeln gemeinsam
ein und nähen dann am Ende zusammen ein Utensilo, dass man individuell
- 1x für Außen einen dicken Baumwollstoff, ein Filz oder ein Wachstuch in den Maßen 50 cm x 40 cm
- 1 x für Innen einen dicken Baumwollstoff, ein Filz oder ein Wachstuch in den Maßen 50 cm x 40 cm
- Wenn sie nur dünnen Baumwollstoff zu Hand haben, bringen sie zusätzlich 1x Vlieseline (Volumenvlies) ca. H640 – 50 cm x 80 cm
- evtl. Reste Baumwollstoff, Reißverschluss, Bänder, Borten, Applikationen, Knöpfe, usw. (freiwillig)
25,00 Euro
23.02.2019
9:30 -12:30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Natalie Ott
Bitte mitbringen:
Bitte immer Grundnähausstattung mitbringen: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, N
Kurs: 191-KN004
Fruchtig, pikant, exotisch, würzig – die Mango ist ungeheuer vielseitig. Sie kochen
über Suppe, Curry, Fleisch, Fisch, Chutney und Dessert ein ganzes Menü, mit Mango
20,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 10,00
16.02.2019
17.00 - 21.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Paul Ganzenmiller www.ganzenmiller.de
Bitte mitbringen:
Dosen um auch etwas mit nach Hause zu nehmen
Kurs: 191-K 018
Beim Essen geht es nicht nur um den Hunger,
sondern auch um den Geschmack! Gewürze verwöhnen den Gaumen, erregen die Sinne,
verfeinern unsere Speisen und dadurch unser Leben.
Eine Mahlzeit schmackhaft zu machen ist eine
feine Abstimmung der Gewürze eine Kunst, die für uns nicht nur gesund und von
Vorteil sind, sondern auch dem Gaumen schmeicheln. Um zu lernen wie man mit
Gewürzen umgeht und daraus leckere und nahrhafte Gerichte macht, werden Sie
Teil des neuen Gewürzkurses um Frau Khan.
Bitte bringen Sie kleine Gläser oder Behälter
für die Gewürzmischungen mit.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
15.02.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Malka Aliya Khan
Bitte mitbringen:
kleine Gläser oder Behälter für die Gewürzmischungen
Kurs: 191-K013
Der Kochkurs für frisch Verliebte und die, die es noch immer sind. Das ist das
perfekte Genusserlebnis für alle frisch und dauerhaft verliebten Paare und noch
dazu eine tolle Geschenkidee. Laden Sie Ihren Schatz doch einfach mal zum
gemeinsamen Kochen ein und verschenken sie einen speziell auf den Tag der
Verliebten abgestimmten Kochkurs. Zaubern Sie unter professioneller Anleitung
und erleben Sie gemeinsam mit weiteren Paaren sinnliche Gerichte.
35,00 Euro
je Paar + Lebensmittel
14.02.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 191-K012
Unter dem Motto: Weniger ist manchmal mehr ist die Haushaltsführung keine
Hexerei- wenn sie strukturiert und organsiert abläuft! Dazu stellt sich erst einmal
die Frage nach dem Anspruch. Was, Wann, Wer und Wie kann, muss oder
sollte erledigt werden. Und dabei benötigt jeder Haushalt und jede Lebensphase
individuelle Lösungen. Und wie kann das dann personell, zeitlich und finanziell
umgesetzt werden?
Der Kurs zum Haushaltstraining zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie einen
Haushalt effektiv, geld- und zeitsparend optimieren können. Wie sie Haushalt,
Beruf und Familie unter einen Hut bekommen. Kurz: wie Sie sich ein Zuhause zum
Leben und Wohlfühlen gestalten.
Bitte beachten: mit Anmeldung!
10,00 Euro
pro Person / € 15,00 Paare
13.02.2019
19.30 - 21.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Cornelia Willer, Hauswirtschaftsleitung
Kurs: 191-KH003
In diesem Kurs erlernen Sie das Seifensieden, so wie bei der berühmten „Seife aus
Marseille“: aus Pflanzenöl mit natürlichen Farb- und Zusatzstoffen für feine Cremigkeit
und milde Reinigungswirkung. Tierfette sind tabu. Diese Seifen sind also
für Vegetarier und Veganer bestens geeignet. Mit Ölen, Düften, Kräutern und Natronlauge
schaffen Sie Ihre eigenen Seifenkreationen. Der Vorteil, Sie wissen und
entscheiden, was drin ist: keine Tenside, keine Konservierungsstoffe, was auch
für Allergiker wichtig ist. Wir gießen also keine Seifen aus Seifenflocken, sondern
stellen echte Naturseife her.
20,00 Euro
zzgl. Materialkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ab ca € 8,00 nach Verbrauch
09.02.2019
14.00 - 18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Paul Ganzenmiller www.ganzenmiller.de
Bitte mitbringen:
Schürze, Gefäße in die man Seife gießen kann zum Beispiel Gefrierdosen, Spülhandschuhe
Kurs: 191- KH005
Was gibt
es Köstlicheres als frisch
gebackenes Brot und dazu selbst gemachte Brotaufstriche. Ob zum
Frühstück oder Abendbrot,
diese - zumeist deftigen - Aufstriche machen die Brotzeit perfekt. Aus nur
wenigen natürlichen Zutaten entsteht eine echte Abwechslung für das Bürovesper.
Stellen
Sie an diesem Abend Brötchen und Baguette sowie verschiedenste Aufstriche mit
dem Thermomix schnell und unkompliziert her.
Bitte bringen sie Behältnisse und
Gläser für die hergestellten Aufstriche mit.
Bitte
beachten Sie:
Der Thermomix wird an den Abenden zu Verfügung gestellt. Sehr gerne bringen Sie
aber auch Ihr Gerät selbst mit. Bitte bei der Anmeldung mit angeben.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
06.02.2019
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Valentina Cieslak
Kurs: 191-K011
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 113
Dienstag 05.02.19, 18.30 Uhr, 6x, (19.02./09.04./30.04./04.06./30.07.)
Karin Krämer
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
05.02.2019 - 6 x
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Hatice Sural
Kurs: 191-K113
Im Haus der Familie wollen wir gemeinsam ein leckeres Mittagessen zubereiten
und dabei die Geselligkeit nicht zu kurz kommen lassen.
Herzlich Willkommen!
191-K 140 Mittwoch, 30.01.19, 1x
191-K 141 Mittwoch, 27.02.19, 1x
191-K 142 Mittwoch, 27.03.19, 1x
191-K 143 Mittwoch, 24.04.19, 1x
191-K 146 Mittwoch, 31.07.19, 1x
192-K 140 Mittwoch, 28.08.19, 1x
192-K 141 Mittwoch, 25.09.19, 1x
4,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
30.01.2019
Fortlaufender Kurs. Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
9.30 - ca 14.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Maria und Toni Redl
Kurs: 191-K 140 - 191-K 146 / 192-K
Diese
Betriebsbesichtigung ist etwas für Frühaufsteher!
Schauen Sie früh
morgens den gelernten Bäckern und Konditoren bei Ihrer handwerklichen Arbeit in
der Produktionsstätte in Schnaitheim zu und erfahren Sie unter fachkundiger
Führung alles Wissenswerte über Ihr tägliches Brot. Anschließend stärken Sie
sich noch bei einem Frühstück in geselliger Fragerunde.
Bitte
beachten: mit Anmeldung!
10,00 Euro
/Person inkl. Frühstück und einer Gebäcktasche
30.01.2019
6.00 – 9.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
?
Kurs: 191-KH002
Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Blähbauch und Gelenkschmerzen kennen Sie aus
Ihrem Alltag nur allzu gut? Die Vielfalt an Beschwerden der chronisch
entzündlichen Darmerkrankungen und Unverträglichkeiten ist lang. Und Sie werden
erstaunt sein, mit welch einfachen Ernährungsveränderungen die ersten
Verbesserungen erreichbar sind. An diesem Abend dreht sich alles um unser
längstes Organ.
Bitte
beachten: mit Anmeldung!
Gemeinsam
mit der Volkshochschule
10,00 Euro
pro Person / Paare € 15,00
29.01.2019
19.00 - 21.45
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Renate Gärlich, Ernährungsberaterin und Ernährungscoach, Heilpraktikerin
Kurs: 191-KV002
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 114
Mittwoch, 23.01.19, 18.00 Uhr, 7x, (13.02./13.03./03.04./08.05./26.06./10.07.)
Wolfgang Burr
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
23.01.2019 - 7 x
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 191-K114
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Kochexperten“
191-K 111
Dienstag, 22.01.19, 18.00 Uhr, 7x, (12.02./12.03./02.04./07.05./25.06./09.07.)
Wolfgang Burr
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Termin
22.01.2019 - 7 x
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 191-K111
Aller Anfang
ist schwer- wir bringen Ihnen das Kochen von Grund auf bei und zeigen Ihnen
allerlei Grundtechniken und Tricks die Ihnen die Umsetzung des Kochens zu Hause
in Zukunft erleichtern werden.
Der Kurs ist auch für absolute Neulinge in der Küche
geeignet.
Unser Basiskurs umfasst zwei Bausteine,
die Sie unabhängig voneinander buchen können.
Baustein 1: Vorbereiten
des Arbeitsplatzes, Schneidetechnik, Salate, Fleischbrühe, Gulasch, Braten,
Spätzle, Hefeteig und verschiedene
Nachspeisen.
182-K013
Montag, 22.10./
29.10./ 05.11.18, 18.30 Uhr, 3 x
Baustein 2: Schnelle Alltagsgerichte, Italienisches, Schwäbisches, Internationales; Fisch- und
vegetarische Gerichte, Schnitzel, Fleischteig, Kartoffelsalat und vieles mehr.
191-K007
Montag, 21.01./
28.01./ 04.02.19, 18.30 Uhr, 3 x
Gebühr je Baustein: € 43,50 + Lebensmittel
Karin Krämer
43,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
21.01.2019 - 3 x
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Karin Krämer
Kurs: 191-K007
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 117
Donnerstag, 17.01.19, 9.30 Uhr, 6x, (14.02./28.03./18.04./16.05./18.07.)
Karin Krämer
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
17.01.2019 - 6 x
9.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Karin Krämer
Kurs: 191-K117
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 116
Mittwoch, 16.01.19, 18.00 Uhr, 6x, (27.02./27.03./10.04./22.05./03.07.)
Doris Baier
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
16.01.2019 - 6 x
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Doris Baier
Kurs: 191-K116
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 112
Dienstag, 15.01.19, 18.30 Uhr, 6 x, (26.02./26.03./14.05./28.05./16.07.)
Karin Krämer
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
15.01.2019 - 6 x
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Karin Krämer
Kurs: 191-K112
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
191-K 110
Montag, 14.01.19, 14.00 Uhr, 6x, (11.02./25.03./15.04./13.05./15.07.)
14,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
je Treffen
14.01.2019 - 6 x
Fortlaufender Kurs. Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
14.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Karin Krämer
Kurs: 191-K110
DIE chinesische Küche gibt es nicht, denn jede der 23 Provinzen Chinas hat ihre
eigene Regionalküche, die sich mitunter erheblich voneinander unterscheiden.
Frau LiRong von Noorden, kommt aus der Provinz Yunan, nahe der Vietnamesischen
Grenze. Sie möchte Ihnen die Küche und Kultur Ihrer Heimat nahe bringen,
legt besonderen Wert auf schnelle, frische und gesunde Gerichte.
17,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
12.01.2019
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
LiRong von Noorden
Kurs: 191-K006
