Unsere Kurse
Thema: HausHalt: Kochkurse, Informationsveranstaltungen und Nähkurse
Sortierung der Kurse: Nach Datum Nach Thema
18.12.2021 - Gut gewickelt- Sushi selbst gerollt
Kurs ist ausgebucht! Weitere Plätze auf Anfrage.
Die Palette der japanischen Küche ist sehr breit, neben den üblichen westlichen
Gerichten, die in Japan Einzug gehalten haben, existieren in der japanischen Gesellschaft
sehr tief verwurzelte traditionelle Gerichte wie z.B. Sushi.
Selber machen ist nicht schwer und hat großen Unterhaltungswert,
mit lieben Menschen um euch herum. Der gekochte Reis kann zu einfachen bis
kunstvollen modernen Sushi-Häppchen auch ohne Fisch oder als süße Variante,
nach japanischer Art oder frei nach persönlichen Vorlieben zubereitet werden.
Egal ob Sie Alles-Esser, Vegetarier oder Veganer sind. Kurz gesagt: Sushi ist ein
gesundes und leckeres Fastfood, dass jedem gelingen kann!
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
18.12.2021
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 212-K029
Unverbindliche Anfrage
So
vielfältig wie unser Land von Nord nach Süd und Ost nach West ist, so
vielfältig ist auch die deutsche Küche. An diesem Abend gibt es eine Auswahl dieser
heiß geliebten Rezepte:
Geräucherte
Forelle mit Sahnemeerrettich, Ochsenschwanz Consommé, Herbstsalat mit
Blauschimmel und Birne, Rheinischer Sauerbraten und Bayrisch Creme.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
17.01.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 221-K003
AnmeldenDie Kunst des Kochens von Grund auf lernen und mit Grundtechniken und
Tricks für die eigenständige Umsetzung von Kochrezepten für zu Hause
kennenlernen und üben. Der Kurs ist auch für absolute Koch-Neulinge in der
Küche geeignet.
Unser Basiskurs umfasst zwei Bausteine,
die unabhängig voneinander gebucht werden können.
Baustein 2: Schnelle Alltagsgerichte, Italienisches, Schwäbisches, Internationales; Fisch- und vegetarische
Gerichte, Schnitzel, Fleischteig, Kartoffelsalat und vieles mehr.
48,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
20.01.2022 - 3 x
(27.01./03.02.)
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Volker Eder
Kurs: 221-K001
Anmelden
22.01.2022 - Ramen – Nudelsuppe aus Japan
Kurs ist ausgebucht! Weitere Plätze auf Anfrage.
Ein Kult, der die ganze Welt erobert hat.
Nudeln sind fester Bestandteil jeder Ramen-
Suppe, die übrigen Zutaten können
variieren und der Kreativität sind hier
keine Grenzen gesetzt. Die Suppe ist
heiß, fettig und geschmackvoll, sie gibt
es in tausend Variationen, auch vegetarisch
und vegan. Der „japanische Nudeleintopf“
hat Suchtpotenzial.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 10,00
22.01.2022
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 221-K012
Unverbindliche Anfrage
Der
Schnee bedeckt die Landschaft und trotz allem zehren wir nun von den Gaben des
Erntejahres. Ob Kohl, Lamm oder Alblinsen lässt sich so manches wärmende
Gericht aus regionalen Zutaten unserer Heimat zaubern.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
24.01.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Markus Welt
Kurs: 221-K005
Anmelden
Ob Klassisch in Weißwein oder gefärbte Pasta
mit Meeresfrüchten. Wer Geschmack an den Schätzen des Meeres findet ist in
diesem Kurs genau richtig und reist kulinarisch auf dem Teller in den Urlaub.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
29.01.2022
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Ankica Grodde
Kurs: 221-K017
AnmeldenOb süß oder pikant aus verschiedenen Teigen entsteht
Kleingebäck gefüllt mit Creme oder Sirup überzogen. Gewürze und Geschmackszutaten
entführen den Genießer in eine orientalische Welt.
Bitte mitbringen: Gebäckdosen zum
Transport
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
29.01.2022
10.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Manal Gouria
Bitte mitbringen:
Gebäckdosen zum Transport
Kurs: 221-K008
Anmelden
Ob aus Pfanne, Topf oder Ofen mit Nudeln,
Reis oder Gemüse DURCHGEDREHTES schmeckt immer. Ob würzig, kross oder
elegant
Hackfleisch ist eine perfekte Bereicherung
des Speiseplans und immer wieder vielfältig und neu in Szene gesetzt.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
02.02.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Inge Steiner
Kurs: 221-K002
AnmeldenDie indische Küche ist berühmt für eine Vielzahl an exotischen Gerüchen und
Geschmäckern, für ihre Vielfalt und ihr buntes Gesicht. Und das ganze harmoniert
auch wunderbar ohne tierische Produkte- rein vegetarisch.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
04.02.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Winnie Klaiber
Kurs: 221-K010
Anmelden
05.02.2022 - Gut gewickelt- Sushi selbst gerollt
Kurs ist ausgebucht! Weitere Plätze auf Anfrage.
Die Palette der japanischen Küche ist sehr breit, neben den üblichen westlichen
Gerichten, die in Japan Einzug gehalten haben, existieren in der japanischen Gesellschaft
sehr tief verwurzelte traditionelle Gerichte wie z.B. Sushi.
Selber machen ist nicht schwer und hat großen Unterhaltungswert,
mit lieben Menschen um euch herum. Der gekochte Reis kann zu einfachen bis
kunstvollen modernen Sushi-Häppchen auch ohne Fisch oder als süße Variante,
nach japanischer Art oder frei nach persönlichen Vorlieben zubereitet werden.
Egal ob Sie Alles-Esser, Vegetarier oder Veganer sind. Kurz gesagt: Sushi ist ein
gesundes und leckeres Fastfood, dass jedem gelingen kann!
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
05.02.2022
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 221-K013
Unverbindliche AnfrageDie griechische Küche ist mehr als nur Gyros und Suflaki. Diese Küche zählt aufgrund
ihrer geografischen Lage zur mediterranen Küche hat aber auch orientalische Einflüsse.
An diesem Abend kochen wir einige griechische Vorspeisen, eine Linsensuppe
sowie ein landestypisches Hauptgericht.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
07.02.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 221-K007
Anmelden
11.02.2022 - Asiatische Rundreise mit dem WOK
Kurs ist ausgebucht! Weitere Plätze auf Anfrage.
Rot,
weiß, grün oder gelb: Mit der schnellen thailändischen Küche aus dem Wok
gelingt das Essen im Handumdrehen und ist dabei frisch, saisonal und gesund.
Kräuter entfalten ihre Aromen und stärken dabei das Immunsystem zur Winterzeit.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
11.02.2022
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Pakwipa Strahl
Kurs: 221-K009
Unverbindliche Anfrage
12.02.2022 - Chinesische Küche – natürlich und geschmackvoll
Kurs ist ausgebucht! Weitere Plätze auf Anfrage.
DIE chinesische Küche gibt es nicht, denn jede der 23 Provinzen Chinas hat ihre
eigene Regionalküche, die sich mitunter erheblich voneinander unterscheiden.
Frau LiRong von Noorden, kommt aus der Provinz Yunan, nahe der Vietnamesischen
Grenze. Sie möchte Ihnen die Küche und Kultur Ihrer Heimat nahe bringen,
legt besonderen Wert auf schnelle, frische und gesunde Gerichte.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
12.02.2022
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
LiRong von Noorden
Kurs: 221-K011
Unverbindliche AnfrageDer Kochkurs für frisch Verliebte und die, die es noch immer sind. Laden Sie Ihren
Schatz doch einfach mal zum gemeinsamen Kochen ein und verschenken sie einen
speziell auf den Tag der Verliebten abgestimmten Kochkurs. Zaubern Sie unter professioneller
Anleitung und erleben Sie gemeinsam mit weiteren Paaren sinnliche
Gerichte.
42,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
€ 30,00 je Paar
14.02.2022
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 221-K004
Anmelden
Moderne kleine Kuchen am Stiel mit oder ohne
Füllung und mit allerlei schöner Verzierung sind auf jedem Sweet Tabel bei
Partys, Geburtstagen und Hochzeiten ein leckerer Hingucker zum Anbeißen.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
17.02.2022
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katharina Overhage
Kurs: 221-K016
Anmelden
Ob Klassisch in Weißwein oder gefärbte Pasta
mit Meeresfrüchten. Wer Geschmack an den Schätzen des Meeres findet ist in
diesem Kurs genau richtig und reist kulinarisch auf dem Teller in den Urlaub.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
18.02.2022
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Ankica Grodde
Kurs: 221-K045
AnmeldenKaum jemand kennt die Vielfalt der türkischen Gerichte. Die türkische Küche bietet
dabei viel mehr als Kebab. Mit viel frischem Gemüse, Lamm und Hammel umgeben die
aromatischen Gewürze und bilden den besonderen Geschmack des Orients.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
19.02.2022
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Mustafa Dogan
Kurs: 221-K006
AnmeldenDas französische Baisergebäck gehört zu den
Königsdisziplinen im Kleingebäck backen. Mit dem richtigen Rezept, den
fachmännischen Handgriffen und Tipps und Tricks werden die kleinen bunten
Macaronschalen mit geschmackvollen Füllungen geling sicher zusammengesetzt und
verfeinert. Ein Genuss für die Kaffeetafel Zuhause! Grundkenntnisse im Backen
werden vorausgesetzt.
max. 8 Teilnehmer
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
22.02.2022
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katharina Overhage
Kurs: 221-K015
AnmeldenAuch die herzhafte Variante kann sich sehen lassen. Abends bei Bier oder Wein
– mit aber auch ohne Gäste – kommt pikantes Gebäck ebenfalls so gut an wie zu
einem Glas Sekt beim Elf-Uhr-Empfang. Und ganz besonders lecker kann Salzgebäck
zur Mitternachtssuppe schmecken.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
21.03.2022
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Dagmar Holzschuh
Kurs: 221-K014
Anmelden
Jeden Tag strömen viele Informationen auf uns ein, was wir essen
sollen oder was nicht. Aber machen wir uns Gedanken, warum wir wie
essen? Was beeinflusst unsere Ernährung jenseits aller rationalen
Kopf-Entscheidungen? Welche unbewussten Einflüsse prägen unsere täglichen
Ess-Entscheidungen? Welchen Anteil davon haben die eigene Biografie oder die
Lebensmittelindustrie? Wer sagt, wie groß eine Portion ist? Welchen Einfluss
haben Farben und Kontraste? Und was beeinflusst unser Einkaufsverhalten im
Supermarkt? Ein wahrhaft hintersinniger Vortrag mit lebendigen Experimenten.
7,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
Zzgl. € 3,00 Lebensmittel pro Person in bar beim Vortrag zu entrichten
05.04.2022
19.00
Haus der Familie, bei Bedarf digital via Zoom
Daniela Schweikhart
Kurs: 221-KV001
AnmeldenJeder näht nach Lust und Laune. Ob Kleidung oder einfache Änderungen, Taschen
nähen und vieles mehr. In lockerer Runde wollen wir uns regelmäßig treffen und
Ein Einstieg ist grundsätzlich jederzeit möglich. Bitte melden Sie sich vorher an, da
Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide,
Maßband, Nähnadeln, Stecknadeln, Sicherheitsnadeln passendes
Nähgarn, eigene Nähmaschine (falls vorhanden) Bei Kreativkursen sind
Materialkosten direkt bei der Kursleitung in bar zu bezahlen. Vielen Dank!
Gebühr: € 72 für 6 Termine
72,00 Euro
zzgl. Materialkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
für 6 Termine
- 6 x
Fortlaufender Kurs. Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
Immer am ersten Freitag des Monats / Termine bitte im Büro erfragen
19.00 - 21.15
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katja Sablonski Damenschneidermeisterin, staatl. gepr. Bekleidungstechnikerin
Bitte mitbringen:
Bitte immer Grundnähausstattung mitbringen: Stoffschere, Papierschere, Bleistift, Geodreieck, Lineal, Markierstift oder Schneiderkreide, Maßband, Nï
Kurs: 212-KN004
Unverbindliche AnfrageBereits laufende / abgelaufene Kurse
Eine kleine Aufmerksamkeit von Herzen, ob als
Mitbringsel an den Feiertagen oder als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum
erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Schön verpackt zaubert es dem beschenkten
ein Lächeln ins Gesicht und ist kreativ und schnell auch noch kurz vor dem Fest
gezaubert.
Teil I: heiße Schokobomben,
Gewürzmandeln,
Brotaufstriche,
Backmischung im Glas, Lebkuchen Marshmallows, Baconsalz, Parmesankekse mit
Zwiebelchutney
20,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
03.12.2021
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katharina Overhage
Kurs: 212-K039
Das französische Baisergebäck gehört zu den
Königsdisziplinen im Kleingebäck backen. Mit dem richtigen Rezept, den
fachmännischen Handgriffen und Tipps und Tricks werden die kleinen bunten
Macaronschalen mit geschmackvollen Füllungen geling sicher zusammengesetzt und
verfeinert. Ein Genuss für die Kaffeetafel Zuhause! Grundkenntnisse im Backen
werden vorausgesetzt.
max. 8 Teilnehmer
20,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
23.11.2021
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Katharina Overhage
Kurs: 212-K037
Die Palette der japanischen Küche ist sehr breit, neben den üblichen westlichen
Gerichten, die in Japan Einzug gehalten haben, existieren in der japanischen Gesellschaft
sehr tief verwurzelte traditionelle Gerichte wie z.B. Sushi.
Selber machen ist nicht schwer und hat großen Unterhaltungswert,
mit lieben Menschen um euch herum. Der gekochte Reis kann zu einfachen bis
kunstvollen modernen Sushi-Häppchen auch ohne Fisch oder als süße Variante,
nach japanischer Art oder frei nach persönlichen Vorlieben zubereitet werden.
Egal ob Sie Alles-Esser, Vegetarier oder Veganer sind. Kurz gesagt: Sushi ist ein
gesundes und leckeres Fastfood, dass jedem gelingen kann!
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
23.10.2021
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 212-K028
Ein kulinarischer Abend geprägt von den
kulturellen und regionalen Einflüssen des Landes mit Klassikern und Neuem die
Überraschungen parat halten. Ob Bohnen, Mais oder ungewöhnliche Mini-Burger- es
schmeckt nach Freiheit und dem american way of life.
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
16.10.2021
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Ankica Grodde
Kurs: 212-K016
Wein
und Schokolade scheinen wie füreinander gemacht zu sein, ähnlich wie Wein und
Käse. Welche Schokolade passt besonders gut zu welchem Wein? Welche Aromen
verstärken sich gegenseitig? Dafür
haben sich die Experten Hildegard Fuchs, Leiterin GEPA Sortiment und
ausgewiesene Schokoladenkennerin und Jörg Hurrle, Diplom-Sommelier der Fa. Riegel Bio-Weine zusammengetan.
Gemeinsam präsentieren sie Ihnen
online das Beste aus beiden Welten
und sorgen für kulinarischen Hochgenuss.Selbstverständlich
sind sowohl die Weine als auch die
Schokoladen biozertifiziert und stammen aus Fairem Handel. Neben dem reinem
Genuss dürfen bei dieser online-Verkostung aber auch die Menschen, die hinter
den Produkten stehen, nicht zu kurz kommen: Sie werden sie und ihre Geschichten
ebenfalls kennenlernen.
Bei
der Veranstaltung werden 6 Weine und 6 Schokoladen verkostet, Wasser und Brot
inclusive.
Die
Mitarbeiter*innen des Weltladens Heidenheim begleiten Sie durch den Abend.
Um verbindliche
Anmeldung bitten wir bis zum 11.10.2021
im Weltladen Heidenheim, Friedrich-Degeler-Platz 6, 895223 Heidenheim, Tel:
07321/23733 oder per Mail: weltladen.heidenheim@t-online.de
15,00 Euro
15.10.2021
19.00 Uhr
Haus der evangelischen Kirche, Bahnhofstraße 33, 89522 Heidenheim
Hildegard Fuchs, Jörg Hurrle
Kurs: 212-A500
Die Gerüche des Vorderen Orients, die aromatisch, duftend und farbenreich strahlen,
zeigt Frau Gouria aus Syrien mit den Gerichten Ihres Heimatlandes. Mit orientalischen
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
09.10.2021
10.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Manal Gouria
Kurs: 212-K021
Bordeaux
& Bergerac – jenseits von teuer
Weinen jeglicher Couleur und aller Geschmacksrichtungen. Jenseits der völlig
abgehobenen Grand Cru Châteaus und der Prestige-Appellationen bieten sie zudem
oft ein grandioser Preis/Genuss-Verhältnis.
auch für Gans und Ente, kann es mit dem entsprechenden Menü rund um Martini
noch vielversprechender sein?
unter:
Weinschatulle: 07321/929797 / Mail: Weinschatulle@online.de
Heide Domberg: 0151-52977000/ Mail:Weinseminar.heidenheim@gmail.com
Freitag, 08.10.2021, 19.00- ca. 23.00 Uhr, 1x
Veranstalter: Das bewährtes Team um Heide Domberg,
Andreas Heger und das Team Häppchenweise mit Doris Baier und Ingrid Wilpert
28,00 Euro
08.10.2021
Weitere Termine:
10.10.2021
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
..
Kurs: ...
In der Thailändischen Küche gibt es viele Kontraste und Aromen. Nudeln und Reis
bilden die Grundlage ergänzt mit allerlei Gemüse, Fleisch oder Fisch und vielen exotischen
Kräutern gewürzt. An diesem Abend wird mit einer Vielfalt an Aromen und
Gewürzen heißen und kalten Speisen, schnell gekocht.
21,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
05.10.2021
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Pakwipa Strahl
Kurs: 212-K022
Wann wachsen welche
Pilze, wo finde ich sie und welche sind genießbar?
Nach einer kurzen
theoretischen Einweisung über die aktuell vorkommenden Pilzarten sammeln die
Teilnehmer unter Anleitung gemeinsam Pilze und besprechen die Funde mit dem
Förster vor Ort im Wald. Mit Tipps und Tricks zu den Möglichkeiten der
Verwendung in der Küche und den Konservierungsmöglichkeiten endet der Kurs mit
der Pilzbeschau.
Bitte mitbringen:
festes Schuhwerk,
Korb, Küchenmesser, wetterfeste Kleidung
Der Treffpunkt wird Ihnen 2 Tage vorab per Email mitgeteilt.
12,50 Euro
pro Person
02.10.2021
9.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Martin Palaoro
Bitte mitbringen:
festes Schuhwerk, Korb, Küchenmesser, wetterfeste Kleidung
Kurs: 212-KH002
Aller Anfang ist schwer- wir bringen Ihnen das Kochen von Grund auf bei und
zeigen Ihnen allerlei Grundtechniken und Tricks die Ihnen die Umsetzung des Kochens
zu Hause in Zukunft erleichtern werden. Der Kurs ist auch für absolute
Neulinge in der Küche geeignet. Unser Basiskurs umfasst zwei Bausteine, die Sie
Gulasch, Braten, Spätzle, Hefeteig und verschiedene Nachspeisen.
48,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
30.09.2021 - 3 x
(07.10./14.10.)
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Volker Eder
Kurs: 212-K008
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Mittwoch, 29.09.2021, 18.00 Uhr, 4x
(27.10./17.11./08.12.)
62,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
29.09.2021 - 4 x
(27.10./17.11./08.12.)
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Doris Baier
Kurs: 212-K116
Bezüglich freier Plätze in unseren Kochtreffs fragen Sie bitte im Büro unter
Dienstag, 28.09.2021, 18.30 Uhr, 4x
(26.10./16.11./07.12.)
62,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
28.09.2021 - 4 x
(26.10./16.11./07.12.)
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Markus Welt
Kurs: 212-K112
Ein Kult, der die ganze Welt erobert hat.
Nudeln sind fester Bestandteil jeder Ramen-
Suppe, die übrigen Zutaten können
variieren und der Kreativität sind hier
keine Grenzen gesetzt. Die Suppe ist
heiß, fettig und geschmackvoll, sie gibt
es in tausend Variationen, auch vegetarisch
und vegan. Der „japanische Nudeleintopf“
hat Suchtpotenzial.
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
ca. € 10,00
25.09.2021
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 212-K026
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Mittwoch, 22.09.2021, 17.30 Uhr, 3x
(20.10./24.11.)
46,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
22.09.2021 - 3 x
(20.10./24.11.)
17.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Dagmar Holzschuh
Kurs: 212-K115
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Dienstag, 21.09.2021, 18.30 Uhr, 3x
(02.11./21.12.)
46,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
21.09.2021 - 3 x
(02.11./21.12.)
18.30
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Hatice Sural
Kurs: 212-K113
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Montag, 20.09.2021, 14.00 Uhr, 4x
(25.10./15.11./13.12.)
62,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
20.09.2021 - 4 x
Fortlaufender Kurs. Ein Einstieg ist jederzeit möglich. Wenden Sie sich dazu bitte an unser Büro.
(25.10./15.11./13.12.)
14.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Inge Steiner
Kurs: 212-K110
Wann wachsen welche
Pilze, wo finde ich sie und welche sind genießbar?
Nach einer kurzen
theoretischen Einweisung über die aktuell vorkommenden Pilzarten sammeln die
Teilnehmer unter Anleitung gemeinsam Pilze und besprechen die Funde mit dem
Förster vor Ort im Wald. Mit Tipps und Tricks zu den Möglichkeiten der
Verwendung in der Küche und den Konservierungsmöglichkeiten endet der Kurs mit
der Pilzbeschau.
Bitte mitbringen:
festes Schuhwerk,
Korb, Küchenmesser, wetterfeste Kleidung
12,50 Euro
pro Person
18.09.2021
Termin kann sich nach Witterung und Wachstum kurzfristig ändern.
9.00
Schotterparkplatz am Sontheimer Wirtshäusle, Stubentalstraße, 89555 Steinheim
Martin Palaoro
Bitte mitbringen:
festes Schuhwerk, Korb, Küchenmesser, wetterfeste Kleidung
Kurs: 212-KH001
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Mittwoch, 15.09.2021, 18.00 Uhr, 4x
(13.10./10.11./15.12.)
62,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
15.09.2021 - 4 x
(13.10./10.11./15.12.)
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 212-K114
Treffpunkte für Hobbyköche und Genießer!
Bezüglich freier Plätze fragen Sie bitte im Büro unter 07321/93660 an.
Dienstag, 14.09.2021, 18.00 Uhr, 4x
(12.10./09.11./14.12.)
62,00 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
14.09.2021 - 4 x
(12.10./09.11./14.12.)
18.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Wolfgang Burr
Kurs: 212-K111
Ein Kochkurs mal anders. Sie lernen in wenigen Schritten- nach japanischer Art
Sushi, Dashi Brühe und Mochi zuzubereiten. Die Besonderheit sind Zutaten aus
der Region: Sushi mit Linsen und Lamm aromatisiert mit Wacholder, Dashi mit
Maultäschle und Mochi mit Überraschungs-Füllung.
18,50 Euro
zzgl. Lebensmittelkosten (direkt vor Ort zu entrichten)
07.08.2021
17.00
Haus der Familie, August-Lösch-Straße 25, 89522 Heidenheim
Darius Segler
Kurs: 212-K047
